반응형 과메기 부작용1 구룡포 과메기 효능, 부작용 구룡포 과메기 효능과 부작용구룡포 과메기란 무엇인가?구룡포 과메기는 경상북도 포항시 구룡포 지역에서 겨울철 대표 별미로 통용되는 전통 건어물입니다. 신선한 꽁치나 청어를 초벌로 손질한 뒤 해풍에 말려 만든 과메기는 고소한 맛과 독특한 향기로 많은 이들의 입맛을 사로잡아 왔습니다. 과메기의 제조 과정은 수확→세척→초벌 염장→해풍 건조의 단계를 거치며, 이 과정에서 해풍의 미네랄과 은은한 해양 향이 더해져 풍미를 배가시킵니다.과메기 (꽁치) 생물학적 분류계(Kingdom): Animalia문(Phylum): Chordata강(Class): Actinopterygii목(Order): Beloniformes과(Family): Scomberesocidae속(Genus): Cololabis종(Species): Co.. 2025. 7. 25. 이전 1 다음 반응형