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동해안2

도다리 낚시 채비, 시기, 포인트, 도다리 잘 낚는 요령 도다리 낚시 채비, 시기, 포인트, 도다리 잘 낚는 요령 도다리는 가자미 중에서도 그 풍미로 봄낚시의 대표주자로 꼽히며, 그 맛을 즐길 수 있는 어종 중 하나입니다. 오랜 세월 동안 도다리는 그 명성을 유지해왔는데, 이는 누구나 쉽게 잡을 수 있기 때문입니다. 어디에서나 원투낚시로 도다리와 가자미를 잡을 수 있지만, 어종은 지역마다 조금씩 다를 수 있습니다. 도다리 낚시 시기, 도다리 포인트 봄에는 남해안과 동해안의 연안에서 원투낚시로 도다리와 가자미를 쉽게 잡을 수 있습니다. 포항 신항만방파제와 부산 오륙도방파제 등은 2월부터 원투낚시로 가자미를 잡을 수 있는 곳이지만, 남해 연안의 경우 4월에서 5월이 되어야 원투낚시로 도다리를 만날 수 있습니다. 동해안에서는 포항, 기장, 경주에서부터 고성, 울진,.. 2024. 1. 30.
12월 제철 해산물 도루묵 구이 12월 제철 해산물, 도루묵의 효능과 요리법 동해안의 숨은 보석, 도루묵의 소개 우리나라 동해안에서 잡히는 도루묵은 몸이 가늘고 긴 특징을 지닌 생선입니다. 이름이 생소할 수 있지만, 그 맛과 영양성분은 주목할 만합니다. 특히 11월에서 12월 사이, 도루묵의 제철에는 살이 통통하게 오르며 암컷은 알을 품고 있어 더욱 영양가가 높습니다. 이 시기에는 암컷과 수컷 도루묵을 모두 만나볼 수 있어, 다양한 요리로 즐길 수 있습니다. 도루묵의 영양과 효능 도루묵은 100g당 119kcal로, 영양가가 높으면서도 칼로리가 낮은 편에 속합니다. 특히 DHA가 풍부하여 뇌 건강에 이롭고, 성장기 어린이의 두뇌 발달과 성인의 치매 예방에도 좋습니다. 또한, EPA와 같은 불포화 지방산이 함유되어 있어 콜레스테롤 수치 .. 2023. 11. 25.
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